ナツメグバターの効果効能#
目次
ナツメグバターのデータ
| 名前 | ナツメグバター、ニクズク油、Nutmeg Butter |
| 学名 | Myristica fragrans |
| 科名 | ニクズク科 |
| 使用部位 | 種子 |
| 抽出方法 | 圧搾法など |
| 香り | ナツメグの香り |
| 色 | クリーム |
| 酸化 | 酸化しにくい |
| 注意点 | 妊娠中は避ける、刺激が強い |
| ヨウ素価 | 5.2 ※ |
| 鹸化価(NaOH) | 164.1 ※ |
| 鹸化価(KOH) | 229.7 ※ |
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※ヨウ素価と鹸化価の値は、下記の成分量をベースに計算した数値です。これらは同じ植物のオイルでも、原料の種類、地域、抽出方法、商品やロットなど様々な条件によって変化する数値なのでお気を付けください。ヨウ素価と鹸化価の一覧と解説は下記をご覧ください。
ナツメグバターの代表成分
主な脂肪酸#
| 飽和脂肪酸 90 % | |
| ラウリン酸 | 3.1 % |
| ミリスチン酸 | 82.6 % |
| ベヘン酸 | 4.3 % |
| 一価不飽和脂肪酸 4.8 % | |
| オレイン酸 | 4.8 % |
| 多価不飽和脂肪酸 0 % | |
※USDA栄養データベースを参照
脂肪酸について、脂肪酸の摂取方法などは下記をご覧ください。
ナツメグバターの特徴・効果効能
ナツメグバターは、ナツメグの種子から抽出されたバターです。常温では固形になります。あまりメジャーなバターではありませんが、カカオバターの代わりに使えます。刺激が強いので、使用するときは他のオイルやクリームに混ぜてごく少量を使うのがいいとされています。石けんやクリーム、リップクリーム、シャンプー、ヘアケア商品など、様々な化粧品プロダクトに使うことが出来ます。ナツメグバターは伝統的には肌荒れを滑らかにしたり、リウマチ痛の緩和のために使われてきました。
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