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ハーブの育て方

このカテゴリでは、バジルやミント、ローズマリーなど身近なハーブの育て方を紹介しています。種まきや剪定、収穫のタイミングなど、暮らしに役立つハーブガーデンを育てるための実践知識をまとめています。
Timeless Editionでは、**ハーブを育て、使い、香るプロセスそのものが“心と身体を調える自然療法”**であると考えています

月桂樹(ローリエ)の育て方・栽培方法|自家菜園で育てる無農薬のハーブ

月桂樹の育て方・栽培方法 ローリエ、ローレルなどとも呼ばれ、洋食に欠かせないハーブです。大きく成長させることも … Read more

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チコリの育て方・栽培方法|自家菜園で育てる無農薬のハーブ

チコリの育て方・栽培方法 チコリは軟白栽培される場合と、普通に栽培される場合があります。花はエディブルフラワー … Read more

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マジョラムの育て方・栽培方法|自家菜園で育てる無農薬のハーブ

マジョラムの育て方・栽培方法 肉や魚料理によく合うハーブです。 目次 マジョラムの特徴 マジョラムの育て方基本 … Read more

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ワイルドストロベリーの育て方・栽培方法|自家菜園で育てる無農薬のハーブ

ワイルドストロベリーの育て方・栽培方法 ワイルドストロベリーはイチゴよりひと回り小さい実をつける、観賞用にもい … Read more

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しそ(シソ)・えごま(エゴマ)の育て方・栽培方法|自家菜園で育てる無農薬のハーブ

しそ・えごまの育て方・栽培方法 青じそ、赤じそ、エゴマもどれも育てやすいハーブです。エゴマとシソは違う種類にな … Read more

カテゴリー ハーブの育て方 タグ シソ

パセリの育て方・栽培方法|自家菜園で育てる無農薬のハーブ

パセリの育て方・栽培方法 よく料理と一緒に添えられるのが、葉がカールしたモスカールドパセリと言われます。葉が平 … Read more

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フェンネルの育て方・栽培方法|自家菜園で育てる無農薬のハーブ

フェンネルの育て方・栽培方法 古くからスパイスとして親しまれてきたハーブです。種子から簡単に育てることができま … Read more

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オレガノの育て方・栽培方法|自家菜園で育てる無農薬のハーブ

オレガノの育て方・栽培方法 香りがよく、スパイスとして古くから料理に欠かせないハーブの一つです。初心者でも簡単 … Read more

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ルバーブの育て方・栽培方法|自家菜園で育てる無農薬のハーブ

ルバーブの育て方・栽培方法 ルバーブは茎をジャムやパイに使用することが多いです。繊維質やカルシウムが豊富です。 … Read more

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ディルの育て方・栽培方法|自家菜園で育てる無農薬のハーブ

ディルの育て方・栽培方法 魚料理によく合うことから、魚のハーブとも呼ばれます。 目次 ディルの特徴 ディルの育 … Read more

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